
Schleswig-Holstein Gourmet Festival mit Gastkoch Tony Hohlfeld im Romantik Hotel Waldschlösschen
Über das Event
Tony Hohlfeld gehört zur neuen Generation von Topköchen – unprätentiös, mutig und nahbar. 2015 eröffnete er gemeinsam mit Sommelière Mona Schrader das Restaurant Jante in Hannover, das seit 2020 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wird. Im Januar 2027 reist der Sternekoch ins Romantik Hotel Waldschlösschen nach Schleswig und kocht dort im Rahmen des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals.
Aus dem offenen Veranstaltungskalender der Tourismusverbände, über destination.one. Text: www.gourmetfestival.de, CC BY-SA 4.0, bei Bedarf gekürzt. Foto: Restaurant Jante, CC BY-SA 4.0.
Standort
Romantik Hotel Waldschlösschen
Kolonnenweg 152, 24837 Schleswig
Genaue Adresse vom Veranstalter angegeben.
Veranstalter
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
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