Latte-Art Grundkurs

08.11.202610:00 bis 12:30 UhrCaTienda Kaffeebar und Röstwerkstatt, Töging

Über das Event

Du willst wissen, wie das Herz, die Tulpe oder das Farnblatt auf Deinen Cappuccino kommt? In diesem Workshop dreht sich alles um perfekt geschäumte Milch – denn sie ist die Basis für jedes Latte Art-Muster. Du lernst, worauf es bei Temperatur, Milchsorte, Fett- und Eiweißgehalt und Schaumtextur ankommt und wie Du die Grundformen wie das Herz, die Tulpe oder das Farnblatt gießen kannst – mit schönem Kontrast und feiner Linie.

Aus dem offenen Veranstaltungskalender der Tourismusverbände, über destination.one. Text: destination.one, CC BY 4.0, bei Bedarf gekürzt.