Bernies Dinner Club “Winzer-Edition”

13.11.202619:00 bis 22:00 UhrZur Erholung, UetersenTickets beim Veranstalter

Über das Event

Am Freitag, den 13. November haben wir den fränkischen Bioland-Winzer Chris Ehrlich vom Weingut “Drei Zeilen Wein” zu Gast. Zusammen mit Tante Anne werden die Weine für das Menü ausgesucht und Bernd Ratjen kreiert mit seinem Team ein 6-Gänge-Menü auf diese Auswahl. Der Küchenchef verrät euch, welche Aromen ihn beeinflusst haben und wie er sein “Wine- & Foodpairing” strukturiert. Chris wird euch mehr Input zu seinen Weinen geben und sein Weingut vorstellen.

Aus dem offenen Veranstaltungskalender der Tourismusverbände, über destination.one. Text: Ostseefjord Schlei GmbH, CC0 1.0, bei Bedarf gekürzt. Foto: Zur Erholung, CC BY-SA 4.0.