Mühlen- und Bäckereiführung

10.04. bis 08.11.202612:00 bis 12:30 UhrSchmilk'sche Mühle, Bad SchandauTickets beim Veranstalter

Über das Event

Die Führung durch die liebevoll restaurierte Schmilk’sche Mühle verbindet traditionelles Handwerk mit lebendiger Geschichte. Im Mittelpunkt stehen die Funktionsweise der historischen Wassermühle und die Herstellung handwerklicher Backwaren. In der 1665 erbauten, oberschlächtigen Wassermühle wird Bio-Getreide mithilfe von Wasserkraft zwischen zwei Sandsteinen zu Mehl vermahlen. Die Führung gibt Einblicke in die historischen Produktionsabläufe und die Technik des Mahlens.

Aus dem offenen Veranstaltungskalender der Tourismusverbände, über destination.one. Text: Bio- & Nationalpark-Refugium Schmilka, CC0 1.0, bei Bedarf gekürzt. Foto: Albergo GmbH, CC BY 4.0.